如何保持泡沫箱的低温

　　网上订货蔬菜水果现已不是什么新鲜事，不少人都体验过这种新模式，但在网上买海鲜、买生肉大家对此还是不放心。泡沫箱寄冰虾3天会坏吗？

　　很多人一看到泡沫箱首要想到的肯定是泡沫箱不是保暖的吗？小编这时候想起了北方的暖房子工程。还有人认为，泡沫箱这么薄，肉不会坏吗？其实咱们都小看了泡沫箱在冷链运送中的效果，它可是适用范围、频率最广的东西。

　　泡沫箱能否保鲜食品，最重要的便是泡沫箱够不行厚。一般来说，厚度为3公分的泡沫箱就有很好的保冷效果。会想起小时候在大街上买到的冰棍，卖雪糕的阿姨没有推着冰箱到处走，而是抱着一个泡沫箱叫卖，用到的便是这个原理。

　　肉类、海鲜直接放在泡沫箱里就完事了吗？不是的，还要放冰块保温。冰块放整块的，由于消融的慢，能够长时间保持箱内温度。

　　4种冷链运送方法

　　总体来分，冷链运送方法分为海陆空三种，但陆地冷链运送还能够细分为公路与铁路。他们各有利弊，在实际操作时往往归纳运用。

　　保温泡沫箱公路运送灵敏多变，能够深入到很多地区，火车飞机到不了的当地它都能去。并且受天气因素影响小，价格便宜，能够完成“门到门”的服务，门槛低。所以这也是我国最主要的冷链运送方法。不过缺陷也显而易见，便是速度慢，时效性低。假如轿车冷链设备功能不行强大，会常常造成损耗。

　　铁路运送就要比公路速度快了，并且一次运送量也比较大，简直不受天气影响。运送成本也低，危险要比海上运送要小。缺陷便是费钱，前期投入太大，究竟火车不是轿车。

　　泡沫箱

　　水路冷链运送便是走江河海了，轮船能够运送巨大货品，运载量也大，价格低，通达性好。缺陷便是无法深入内陆地区，基本只能在沿海运送。并且海上危险比较多，不是很安全。

　　航空运送便是用飞机运送生鲜产品了，运送速度快，时效性强，并且十分安全。缺陷榜首便是贵，第二便是能配送的城市很少，对场地有要求，必须有飞几场。第三，简单受天气因素影响，大雾，大雪很简单停飞。并且运送量也没有轮船火车大。比较适合紧急情况下的冷链运送，例如药品或贵重物品。